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オムライス甲子園2015開催!すけてるオムライスなど斬新な料理が登場!画像あり

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1: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:12:16.07 ID:???*.net
中が透けて見えたり、白い色だったり――。
関西の学生たちが工夫を凝らしたレシピを競う「オムライス甲子園」が22日、大阪市内であった。カゴメが企画。194人から選ばれた5人が出場し、相愛大1回生の仁田愛理さんがグランプリに。
豆腐と鶏肉のつみれ入りのヘルシーさが評価された。

副賞にはトマトケチャップ20本(10キロ分)。
仁田さんは「これで当分オムライスを作れます」とにっこり。
レシピは同甲子園のHPで近く公開予定だ。
http://www.asahi.com/articles/ASH3Q4S0XH3QPTIL00S.html

ライスペーパーを使って中身が見える「すけてるオムライス」。
大阪成蹊短期大学の菊池遥華さんが考案した=大阪市西区

グランプリを受賞した仁田愛理さんと「冷めてもおいしいヘルシーオムライス」=大阪市西区

豚肉をカリカリに焼いてキムチと混ぜた韓国風の「スタミナ満点!!豚キムオムライス」。
相愛大学の藤原澄香さん考案=大阪市西区

白みそやしょうゆが隠し味になっている「白味噌仕立ての和風イタリアンオムライス」。
帝塚山学院大学の仲野花菜さん考案=大阪市西区

卵白と卵黄をわけて、白く仕上げた「ほわとろらいす」。
羽衣国際大学の中村国泰さん考案=大阪市西区

 

引用元: ・http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1427029936/


24: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:00:46.72 ID:l+blSlifO.net
>>1
最近、漫画甲子園だの年賀状甲子園だの、
あちこちの高校生対象のコンクールに「甲子園」と付けていて
なんだかなーと思っていたが、今回のこれは何で大学生が参加してんだよ

 


2: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:14:51.73 ID:XwLuhv5w0.net
半熟さがたりない

 


9: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:19:58.39 ID:YHWF4WGf0.net
学生じゃないがちょっと参加したい
俺のスペシャルオムライスを家族やツレ以外にも食わせてみたい

 


10: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:20:00.98 ID:9kcdJ3BuO.net

可愛いね

でも一瞬イスラム選手権かとおもた

 


18: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:38:28.11 ID:db/z0ygn0.net
透けてるオムライスはスケベ

 


22: まとめニュース 2015/03/22(日) 22:47:50.04 ID:GjhXs3vI0.net
オムライスと云いつつグランプリ以外卵で包んでない奴ばっかだな
最近半熟卵かけた奴ばっかり見るけどちゃんと薄焼き卵で包んだ奴食べたい

 


25: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:01:25.34 ID:P2XmaG2I0.net
>>22
半熟のヤツ気持ち悪いよね。外食ではオムライス頼まない。
どろどろのばっかりだから。

 


28: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:21:10.74 ID:jDq9q0lXO.net
>>22
ふわとろオムライスは本来のオムライスとは違う料理だよね
卵ドロドロ、ソースたっぷりでおじやみたい

 


26: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:14:07.54 ID:Jrrh2wAz0.net
変わってるのはライスペーパーのだけど
オムライスじゃないと言われりゃそれまでな気も

 


30: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:30:12.23 ID:PsP33J1G0.net
白米に醤油たらした溶き卵を生でかけて食うのが最高のオムライス

 


31: まとめニュース 2015/03/22(日) 23:47:32.88 ID:hPuxpd7n0.net
オムライスに限っては関東の洋食屋の方が美味い
関西の洋食屋はナポリタンだな。あれは全国に誇っていいレベル

 


32: まとめニュース 2015/03/23(月) 00:01:21.79 ID:OqJ9b7C60.net
近所の洋食屋のオヤジさんに「ふわとろオムライスやらないんスか?」って食べながら聞いたら
「あんなものは素人でもできる。あんなものを客に出してる店は腕がないのをごまかしてるだけだ」と言ってた
いわく、薄焼き卵でごはんをくるむ技術がないから、半熟オムレツをケチャップライスの上で割ってるだけだと。
なるほどな、と思ったよ

 


40: まとめニュース 2015/03/23(月) 06:18:43.67 ID:9bOhH5oA0.net
>>32
薄焼き卵さえ焼ければあとはチキンライスを型に入れて
薄焼き卵の上に乗せてくるめば良いだけだから
そっちの方が技術要らない気がするんだけど

 


36: まとめニュース 2015/03/23(月) 02:19:05.29 ID:Tu4uYJABY
まずはオムライスの定義からだな

 


37: まとめニュース 2015/03/23(月) 02:22:10.25 ID:g/rb+W1A0.net
ケチャップでLOVEって書いて
「美味しくなーれ、萌え萌えキュンッ」って唱えれば
だいたい美味しくなるだろ

 


50: まとめニュース 2015/03/23(月) 10:06:40.55 ID:cI9DGEZ60.net
自分で作ろうとしたら結構難しいとわかった

 


52: まとめニュース 2015/03/23(月) 10:13:17.69 ID:Z15lkBck0.net
オムライスの卵は薄焼きしか認めん
かってはこれで綺麗に包み込んで仕上げる技量があれば
コックとして認められるという基準だった

 


55: まとめニュース 2015/03/23(月) 10:21:40.99 ID:Urfzvf280.net
ふわとろでもカリカリ丸包みでも好きな方作るか出してくれる店選べばいいだけの話なのに
なぜか「ふわとろなんか認めん、きちんと巻いてあるのこそ真のオムライス」
と「今時の流行りに乗せられない俺/私」かっこいいドヤと書き込む
ばかちゃんが沢山集まっててワロタ

 


56: まとめニュース 2015/03/23(月) 10:24:53.15 ID:Z15lkBck0.net
>>55
いや、どっちとも洋食として美味ししアリだと思うけど
薄焼きで作れないような似非コックが調子こいてるのが気に入らないだけ

 


57: まとめニュース 2015/03/23(月) 10:26:49.33 ID:OLP1IJfP0.net
>すけてるムライス
こんなの食いたくないwwwww

 


61: まとめニュース 2015/03/23(月) 16:33:38.79 ID:KrVkG7B80.net
東京みたいにドミグラスソースでこってりにはしないんだな

 

 

 


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(更新日:2015年4月13日)

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